foto: Paulo Weidebach
Oferecemos sabores que transformam e conectam as pessoas e o meio ambiente através de um modelo de negócios que impacta positivamente a nossa comunidade de produtores.
foto: K.J
nossa empresa comercializa
no mercado interno e externo
Cafés orgânicos, sustentáveis e produzidos por mulheres. Nossos produtos oferecem rastreabilidade, transparência, agregação de valor e desenvolvimento local sustentável. Sabores desenvolvidos em comunhão com os ciclos da natureza.
O projeto nasceu na Fazenda Cachoeira, localizada no Campo das Vertentes, em Minas Gerais, Brasil. Apará é fruto do desejo de compartilhar e expandir as experiências em produção orgânica, sustentável e qualidade de pós-colheita realizadas na Fazenda Cachoeira desde 1994.
Nós acreditamos que é possível aumentar o nosso impacto em reabilitar e restaurar os serviços ecossistêmicos e a biodiversidade quando decisões são tomadas em conjunto. Nossa comunidade pensa em estratégias de adaptação para os desafios que enfrentamos ao mesmo tempo que investe em variedades de café exóticas e modulação sensorial através do processamento.
foto: K.J
nossa empresa comercializa
no mercado interno e externo
Cafés orgânicos, sustentáveis e produzidos por mulheres. Nossos produtos oferecem rastreabilidade, transparência, agregação de valor e desenvolvimento local sustentável. Sabores desenvolvidos em comunhão com os ciclos da natureza.
O projeto nasceu na Fazenda Cachoeira, localizada no Campo das Vertentes, em Minas Gerais, Brasil. Apará é fruto do desejo de compartilhar e expandir as experiências em produção orgânica e sustentável, realizadas na Fazenda Cachoeira desde 1994.
Nós acreditamos que é possível aumentar o nosso impacto em reabilitar e restaurar os serviços ecossistêmicos e a biodiversidade quando decisões são tomadas em conjunto. Nossa comunidade pensa em estratégias de adaptação para os desafios que enfrentamos ao mesmo tempo que investe em variedades de café exóticas e modulação sensorial através do processamento.
foto: Nome Sobrenome
Nós da apará Cafés Especiais reverenciamos a natureza, o cuidado com as águas, as mulheres e os afrodescendentes que construíram a história do café no Brasil.
Protagonizamos ações que respeitam o ciclo da natureza e cooperam com o equilíbrio ambiental do território onde produzimos. Nosso nome honra Oxum Apará, divindade afro-brasileira protetora das mulheres e das águas correntes.
